他是大米，英国厨师，擅长世界各国美食；他中文了得，经营北京胡同厨房， 玩转中西混搭！ 他热爱中国美食，要在全中国进行天涯美食大搜索，完成不可能的美食挑战！ 丝绸之路举世闻名，大米将带着朝圣般的敬畏心情，和对发现美食的极致渴望，开启一场奇妙的丝路美食冒险之旅。踏上古老的丝绸之路，他走街串巷、拜师学艺，搜索当地最有代表性的面食料理和丝路美味，挖掘古老传奇的美食故事和传承历程，学习最地道的烹饪方式，并揭开不为人知的美食秘方。在中西美食的强烈碰撞下，大米将倾其所有，创造出与众不同的美味佳肴，为观众一次次铺开盛大的饕餮宴席，用道道独特的创意菜肴，绘出一卷卷创意十足的丝路食谱！

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丢豆网网友评论：未知  导演的作品，有欢笑、有泪水、有喜悦、有悲伤...，虚拟世界中的感情是多彩的，并不同于我们现实中不爽就一直玩的感觉，虚拟感情的交错，当看完之后会觉得更加舒畅。

豆瓣电影网友：《面面大观》不同于其他作品，没有紧迫感、虚浮的情节及杂乱的画面，却在不断教导我们，不像老师家长苦口婆心语重心长的教诲(为遵重在这里我省略掉啰嗦这词)。我们看电影电视剧亦或综艺动漫逗号，往往是融入进去，在不知不觉中去了解这些似乎不容易被我们所发现、所理解的道理。再说近一点，看视频时设身处地会发现这是现实中更近教导的教导！