以纯纪录的形式，用镜头跟随辣味美食讲述人，一起走访四川、湖南、云南、陕西的多个“辣味”代表城市，全方位讲解关于辣的饮食文化，探寻经典食辣地区原汁原味的本土美食，串联讲述辣味传奇故事，挖掘辣味文化，用纪录片的呈现方式，精心一部食辣宝典，请君查阅。